"Мой дядя самых честных правил,
когда не в шутку занемог,
Он уважать себя заставил,
и лучше выдумать не мог..."

Ваша задача примерно та же, что и у Пушкинско-Онегинского дяди: нужно заставить её уважать Вас.
К сожалению, очень похоже на то, что сестра Ваша относится к тому типу личностей, которые не понимают морально-нравственных категорий. Они как бы ей чужды и являются чем-то внешним, надуманным, и лишь осложняющим их "простую" внутреннюю жизнь. Такие личности доброту другого человека воспринимают как его "слабость", любовь к ним - как "зависимость от меня", зло по отношению к себе - как "силу", которую единственно склонны уважать.
И получается, что для того, чтобы они вели себя по отношению к окружающим по-человечески, нужно к ним относится (извини за прямоту формулировки) как к свиньям, а когда окружающие пытаются относится к ним как к людям, по-человечески, они ведут себя как свиньи.

Поэтому, если хочешь ровных и нормальных отношений с нею, придётся сделать так, чтобы она была тебе чем-то обязана и в долгу перед тобой, и постоянно об этом напоминать. Не пытайся быть с нею "просто сестрой", быть "просто доброй", к сожалению, похоже, ей такие вещи пока не понятны. Попробуй сперва добиться от неё элементарного уважения. Если это получится, лишь тогда можно делать следующий шаг, чтобы проявить по отношению к ней добрые чувства.

Да, увы, это неприятно. Но - она твоя сестра, и где как не в семье нужно донести до неё мысль, что к другому человеку нужно относится как к равному, тоже с уважением к его интересам, потребностям, чувствам и т.п.

Если это удастся сделать, ты окажешь колоссальную услугу для её дальнейшей жизни и карьеры.